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核心提示: 摘要:你知道泡菜炒年糕的做法吗?番茄酱加了不仅可以增加一点甜味还能加深色彩。白菜可以加,也可以加一些别的蔬菜或者金针菇之类的东西。 你知道泡菜炒年糕的做法吗?泡菜炒年糕,以前做过一次韩国辣酱年糕,那主要是甜辣味儿,而这个泡菜年糕则是酸辣味儿,不管哪一款都很美味。下面就来为您介绍下泡菜炒年糕的做法。 主料:年糕250克韩国泡菜100克培根1包白菜……

摘要:你知道泡菜炒年糕的做法吗?番茄酱加了不仅可以增加一点甜味还能加深色彩。白菜可以加,也可以加一些别的蔬菜或者金针菇之类的东西。

你知道泡菜炒年糕的做法吗?泡菜炒年糕,以前做过一次韩国辣酱年糕,那主要是甜辣味儿,而这个泡菜年糕则是酸辣味儿,不管哪一款都很美味。下面就来为您介绍下泡菜炒年糕的做法。

主料:年糕250克韩国泡菜100克培根1包白菜1片

调料:葱适量番茄酱适量甜辣酱1大勺

泡菜炒年糕的做法:

1、年糕先开水煮2分钟,倒掉热水过凉水。

2、泡菜切小,五花肉切薄片(我用的是切好的培根片),白菜切成块

3、锅里加少量油,中火下五花肉翻炒,直到肥肉的油脂出来

4、下泡菜,翻炒后加入葱段炒香,再加甜辣酱和番茄酱,翻炒均匀。先下白菜杆,再下年糕,加一些水,最后放白菜叶

5、加年糕后很容易粘锅,要勤翻动。等到年糕软后即可关火

小提示:

番茄酱加了不仅可以增加一点甜味还能加深色彩。白菜可以加,也可以加一些别的蔬菜或者金针菇之类的东西。

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